Banana Bread

Yum...

Oups!

Alors la recette pour les petits et grands gourmands, du petit déjeuner ou du goûter...

3 bananes mûres - 1 "cup*" de sucre - 2 oeufs

1/4 cup de beurre fondu (soit env 50g) - 1 cup 1/2 de farine

1 cuil à kf de bicarbonate de soude (rayon parapaharmacie)

1 cuil à kf de sel

noix brisées (en option)

Ecraser les bananes à la fourchette; ajouter les ingrédients dans l'ordre; ne pas trop "mixer";

Mettre dans un plat à cake beurré et faire cuire à 165° au four pendant 1 heure

Même tiède c'est "délicious"

* Si vous n'avez pas de mesureur qui mentionne les "cups", servez vous d'une tasse de contenance env 250 ml

Comments

[sab]

mes 2 incrédients préferés... banane et pain...
MMMMmmmmmmmmmmmmm

[Jo-Elle]

Les cakes à la banane c'est toujours très réussi... au goût subtil
Ici on les aime... le nôtre vient d'un livre appelé "Délices du matin"

[Potiron]

Désolée, mais là, le banana bread est quelquechose que je n'ai jamais aimé, ceci dit je ne suis pas très gourmande.....

Merci tout de même, je suis sure que d'autres personnes apprécieront!!!!